Vlees rechtstreeks van de boer uit Nederland

Vlees kopen bij de boer, zo weet je altijd wat je eet!
Hou je van lekker vlees met veel smaak en vindt je dat het welzijn van het dier voorop hoort te staan, koop dan rechtstreeks bij de boer. Tegenwoordig is het maar raden waar je stukje vlees vandaan komt en of er wel goed wordt gezorgd voor de dieren. Transparantie is waar we behoefte aan hebben. Koop je vlees lokaal in Nederland, dat zorgt ervoor dat je precies weet waar je malse stukje vlees vandaan komt. Terug naar de natuur zoals men vroeger te werk ging. Met liefde voor de dieren zorgt de boer met passie voor de groei.

Online vlees kopen bij de boer

Het dierenwelzijn staat voorop, de dieren moeten een goed leven hebben.
Zo is de rol van de dieren in het voedselsysteem en het regeneratieve landbouw een duurzame voedselproductie. De balans tussen mens en dier met overbegrazing en stress voor de dieren wordt tot een minimum beperkt. Zo is er ruimte genoeg voor de dieren insecten, planten en allerlei andere vormen van leven in harmonie samen te gaan. Met voldoende ruimte om te grazen groeien de dieren op in de vrije natuur. De biodiversiteit is dan in balans wat weer goed is voor een gezonde bodem die natuurlijk wordt bemest.

Waarom vlees kopen bij de boer uit Nederland?

Vlees van de boer is met passie tot stand gekomen. Met liefde voor de dieren en gevoederd met het beste voer zonder preventieve antibiotica voor een duurzaam stukje vlees. Grutto werkt alleen met de beste boeren uit heel Nederland! De geselecteerde boeren dragen zorg voor hun dieren en het milieu. Uiteraard doet elke boer dat op z’n eigen manier. Gepassioneerde vakmensen en dat proef je terug in elke stukje vlees.

Goed Nederlands vlees koop je direct bij de boer

Hoe werkt vlees bestellen bij de boer?

We bieden twee concepten aan om je vlees te kopen bij de boer.

  1. Stel je eigen Boerderij box zelf samen.
    Maak je eigen keuze uit verschillende dieren of delen en we bezorgen met een paar dagen!
  2. Kies je vleespakket van je favoriete boer.
    We bezorgen zodra de hele koe is verkocht van kop tot staart!

Stel je eigen Boerderijbox zelf samen

Biologische rundvlees losse producten - Kies je eigen vleesproducten 2 - www.Vleeskopenbijdeboer.nl

Bestel je favoriete stuk vlees

Kies je vleespakket van je favoriete boer.

Voor een lekker stukje vlees moet je wel geduldig zijn als je een compleet vleespakket besteld! Het is niet zo dat je een vleespakket uitzoek en de volgende dag wordt thuis bezorgt. We gaan terug naar de basis, waarbij de koe pas wordt geslacht zodra alle vleespakket van die koe, varken, kip of zijn verkocht. Dan volgt de rijping van het vlees, welke voor rundvlees zo’n 21 dagen in beslag neemt. de levertijd neemt dan ook wat langer in beslag maar wordt je blij als je vleespakket na zo’n 4 weken koel wordt bezorgt. Voor het varken en Lam is dit zo’n 2 weken. Gekoeld en wel wordt je vleespakket door heel Nederland bezorgt.

  1. Stel je eigen vleespakket samen
  2. 2 tot 4 weken rijpen en verwerken
  3. Gekoelde bezorging aan huis
  4. Vacuüm verpakt in porties voor 2 personen

Kies een Oer-Hollands vleespakket

Het is een geweldige nieuwe aanvulling om snel te leveren mocht je de barbecue willen aansteken dit weekend of een lekker diner op tafel willen zetten met een stukje Hollandse kwaliteits vlees.

Vleespakket kopen bij de boer van Hollandse bodem

Weet wat je eet dat is het doel van Vlees kopen bij de Boer van eigen bodem! Elk vleespakket is voorzien van een origineel lotnummer, traceerbaarheid van elk stukje vlees is geborgd. Daarnaast vindt je in elk vleespakket informatie over het ras en welke boer de zorg heeft gehad over jou koe, varken, kip, lam, edelhert, damhert of wild zwijn, vis of kalkoen. Zo weet je zeker dat je gras gevoerde of biologische stuk vlees, vis of wild met zorg is opgegroeid. De vleespakketten komen o.a. uit Friesland, Noord-Holland en Brabant. Je bestelt via ons rechtstreeks bij de boer. Zo koop je eerlijk vlees van de lokale boer uit een van de provincies in Nederland.

 

Biologische vlees, direct van de boer

Door vlees rechtstreeks bij een biologische Nederlandse boer te bestellen, weet je zeker dat er op een eerlijke manier voor de dieren en het land wordt gezorgd. Met het geld dat we deze boeren betalen kunnen ze hun streven naar een betere biodiversiteit voortzetten, wat betekent dat fundamentele verandering begint met jouw aankoop!

 

100% Biologisch vlees van de boerderij

De dieren leven in harmonie met de natuur. Koeien genieten van de weelderige, met kruiden gevulde graslanden; varkens dartelen vrolijk door modderpoelen; en kippen pikken tevreden in de wei. Dit zijn de biologische eisen:

  • Een ruime stal met uitloop naar buiten
  • Geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest in de wei
  • Biodiversiteit versterken

Aanrader: Biologische vlees per stuk bestellen en de volgende dag bezorgd

Zelf kiezen, voor 10.00 besteld morgen in huis!

Bestel de heerlijkste stukken biologische kip, varkensvlees en rundvlees van grasgevoerde dieren, en hertenvlees. Van kop tot staart, nu ook verkrijgbaar: biologische orgaanvlees.

Het natuurlijke dieet van gras, kruiden en bloemen voorziet de koe van alle essentiële voedingsstoffen. Dankzij de vier magen en het herkauwen kan een koe dit voedsel grondig verteren. Dit zorgt ervoor dat hun vlees rijk is aan vitamine A, E en Omega 3 vetzuren; waardoor ze gezonder zijn en jou ook voeden!

In tegenstelling tot ander vlees op de markt dat vol zit met e-nummers of additieven, consumeren onze koeien niets onnatuurlijks – alleen pure goedheid uit de natuur zelf. Bestel vanaf heden nu ook losse biologische vleesproducten.

Biologische rundvlees losse producten - Kies je eigen vleesproducten 2 - www.Vleeskopenbijdeboer.nl

Bestel je favoriete stukje vlees nu ook per stuk

 

Vleespakketten van de boer online bestellen

Net als bij onze dieren kun je goedkope vleespakketten kopen. Doordat Grutto geen gebruik maakt van tussenhandel maar direct bij de boer vlees bestellen ontvangt de boer een eerlijke prijs voor vleespakket. Nederlands Vlees van de boer is geborgd van slacht tot levering aan jouw deur. Na elke vleespakket bestelling wordt je op de hoogte gehouden. De slagers die je vlees bewerken tot mooie diepvriespakketten staan ook genoemd. Transparantie dat geeft vertrouwen voor elke klant en is de kans op verspilling beperkt tot een minimum.

Barbecue assortiment: BBQ vleespakket kopen bij de boer

Grutto vlees van Hollandse boeren - Bestel BBQ vlees, direct van de boer - www.Vleeskopenbijdeboer.nlMet een vleespakket van de boer heb je alles in huis om echt iets lekkers op de babecue te bereiden zowel tijdens mooie warme dagen maar ook met de winterbarbecue.
Stel je eigen goed gevulde steak box zelf samen met grote vleesdelen vooor een uitdagende grillavontuur. Daag jezelf uit en geniet samen met vrienden of  familie van een kwalitatief hoogstaand stuk vlees. Proef de pure smaak van het platteland deel dat samen.

Bestel je vleespakket online en kies hoe jou boerderij box eruit komt te zien met b.v. een stoere Tomahawk, Rib-eye, Bavette, Côte de boeuf of Ossenhaas. Het vlees is vacuüm verpakt en daarom makkelijk te bewaren in de vriezer. De koe heeft een goed leven gehad en dat proef je.
Kwaliteitsvlees zoals vlees behoort te smaken, ga jij de uitdaging aan?

Bestel je barbecue vleespakket

 

Bestel de lekkerste stukken groot vlees voor de barbecue - Zomer barbecue - Winter BBQ - www.Vleeskopenbijdeboer.nl

Duurzaam en goedkoop vlees kopen van de boerderij

Vlees kopen bij boeren is duurzaam. Doordat het vlees direct bij de boer vandaan komt zonder tussenschakels is het ook goedkoper. Onnodige handelaren die allemaal een bijdrage willen ontvangen maken vlees onnodig duur wat ten koste gaat van de boer. Het vlees gaat rechtstreeks van de boer naar het slachthuis, naar onze slagerij en vervolgens naar je huis. De plattelands boeren werken volgens de stelregel om de veestapel zo af te stemmen om mestoverschotten tegen te gaan. Het overtollige mest wordt opgevangen om zodoende weer te verspreiden over het land. De samenwerking die ze nastreven is gebaseerd op duurzaamheid zoals het plaatsen van zonnepanelen.

Biologische of gras gevoerd vlees

Normaal zou je er misschien niet zo over nadenken als je in de supermarkt loopt en je pakt een pakje vlees uit de koelvitrine.
Weet jij waar dat stukje vlees vandaan komt is biologische of gras gevoerd? Waarom is het zo goedkoop en hoe kan het vlees nou in de actie zijn? Je denkt er niet zo bij na, maar wie is de dupe van al die actie in de supermarkt….de boer.

Productievlees staat regelmatig niet echt fraai in de media. Het is een verdienmodel voor grote bedrijven zonder enige passie voor de koe of varken. Maar ook jij kan daar het verschil mee maken door er bij na te denken waar je vlees koopt. Steun je de supermarkt of maak je jezelf blij en de boer door de smaak vroeger weer op tafel te zetten!

Eerlijk vlees van de boerderij

Boerderijdieren die een goed leven hebben gehad zoals de kippen, varkens en koeien. Eerlijk vlees wordt met liefde gevoed door de boer met biologisch voer. Daarnaast lopen de beesten vrij rond en staan niet gevangen in hok. Zo eet je het lekkerste stukje Hollands vlees verantwoord zonder groeihormonen en antibiotica.

Van zaadje tot karbonaadje direct van de boer

Ook de slagerijen waar de dieren worden geportioneerd tot mooie consumenten pakjes verspillen geen stukje vlees. Al het vlees krijgt de juiste bestemming van kop tot staart. Vandaar dat we complete vleespakketten aanbieden en geen onderdeel verloren gaat. Uiteraard zijn de incourante delen zoals botten en orgaanvlees niet in je vleespakket verwerkt maar zijn wel los te bestellen. Goed om te weten is dat van de botten lijm wordt gemaakt en van de koeienhuid wordt leer vervaardigd. De overige delen worden bestemd voor veevoeder. Het andere deel van de koe wordt gebruikt voor veevoer. Zo gaat er niets van de koe verloren. Wat voor vlees soorten vers vlees kun je verwachten in je vleespakket.

Lokale boeren uit Nederland werken samen en hebben hart voor dier en natuur

Proef het verschil van een echt stukje vlees dat je koopt bij de boer welke met zorg tot stand is gekomen op de boerderij. Geen massaproductie, maar een eerlijke prijs voor de boer. Lokale boeren werken samen om het verschil te maken en je vlees te laten proeven zoals het vroeger smaakte. Tegenwoordig moet alles maar snel en goedkoop en dat gaat ten koste van de boer, de kwaliteit en duurzaamheid. Samen kunnen zuiniger zijn op de natuur en goed zijn voor beest, natuur en de boer. Koop vlees bij de boer van Hollandse bodem zodat de natuur weer in evenwicht is.

Proef het verschil van een echt stukje vlees van de boer

Koopeenkoe.nl: Waarom koop je lekker rund vlees bij de boer

Koopeenvarken.nl: Biologische varkensvlees van de boer

Koopeenkip.nl: Kippen vlees kopen bij de boer

Koopeenlam.nl: Koop lamsvlees bij de boer

Waterbuffelvlees kopen van de boer

Verrassend lekker: Wild zwijn vlees halen bij de boer (seizoensgebonden)

Vers edelhert vlees van de boer (seizoensgebonden)

Proef het smaak van damhert vlees van de boer (seizoensgebonden)

 

Lees alles over vlees kopen bij de boer

Hertenrugfilet - Bestel verse Hertenrugfilet Medaillon direct bij de boer - www.Vleeskopenbijdeboer.nl

Hertenrugfilet: Voordelen, Bereiding & Recepten

Ben je op zoek naar smaakvol stoofvlees om je smaakpapillen te verwennen? Zoek niet verder! In dit artikel duiken we […]

Eendenbout Saus - De Kunst van Bereiden - Verse eendbout kopen bij de boer - www.Vleeskopenbijdeboer.nl

Eendenbout Saus: 3 culinaire recepten

Wist je dat eendenbout saus een van de meest onderschatte smaakexplosies in de culinaire wereld is? Deze verrukkelijke saus, met […]

Confit de Canard bijgerechten - Gekonfijte eendenbout - Verse eendbout kopen bij de boer - www.Vleeskopenbijdeboer.nl

Confit de Canard bijgerechten: Klassieke en creatieve recepten

Wist je dat confit de canard bijgerechten een verborgen parel zijn in de culinaire wereld? Deze smaakvolle en sappige eendenbouten, […]

Eendenbout bereiden - Eend kopen bij de boer - www.Vleeskopenbijdeboer.nl

Eendenbout recept: langzaam gegaard en smaakvol bereid

Ben je klaar om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen met spekjes? Dit eendenbout recept is precies wat […]

Vlees bij hutspot: Het lekkerste recept voor stampot met wortel en ui

Hutspot, een traditioneel Nederlands gerecht dat vooral in de herfst en winter veel gegeten wordt, biedt een heerlijke combinatie van […]