Ontdek hoe lekker en eerlijk vlees kopen bij de boer is. Vers, lokaal en duurzaam vlees direct van Nederlandse boeren. Proef het verschil!
Niet alle kippen zijn hetzelfde. Elk ras heeft zijn eigen kenmerken, smaak en gebruik. In de categorie Kippenrassen van leer je meer over de verschillende soorten kippen die boeren houden en wat dit betekent voor de kwaliteit van het vlees.
Elk kippenras heeft een eigen temperament, uiterlijk en smaakprofiel. Sommige rassen zijn ideaal voor gezinnen vanwege hun rustige karakter, andere zijn juist geliefd bij fijnproevers vanwege hun bijzondere vleeskwaliteit. Door te kiezen voor kip van specifieke rassen, proef je het verschil en leer je meer over de diversiteit binnen de wereld van kippen.
Deze categorie is waardevol voor iedereen die bewust kiest voor lokaal en duurzaam vlees. Of je nu een hobbykok bent, een liefhebber van bijzondere rassen of gewoon nieuwsgierig naar de herkomst van je kippenvlees: hier vind je alle informatie overzichtelijk bij elkaar.
Door meer te weten over kippenrassen, begrijp je beter waarom kip van de boer zo bijzonder is. Het gaat niet alleen om smaak, maar ook om dierenwelzijn, duurzaamheid en traditie.
De Barnevelder kip is een unieke en veelzijdige vogel. Deze kip staat erg bekend om zijn opvallende uiterlijk en vriendelijke karakter, denk ik, als ik zoom in op zijn kenmerken. Ze zijn ideaal voor zowel beginners als ervaren boeren. De Barnevelder kip heeft erg prachtige veren met een bijzondere kleurstelling, wat ze aantrekkelijk maakt in […]
Is de zijdehoen een sierkip of vlees kip? De zijdehoen is een unieke en fascinerende vogelsoort. Deze zijdehoen kippen zijn bekend om hun opvallende uiterlijk en zachte veren. Ze hebben een speciale plek in de wereld van zijdehoen hobbyboeren en liefhebbers. Hun temperament is vriendelijk, wat ze ideaal maakt voor gezinnen, zijdehoen. Naast hun aantrekkelijke […]
Oranjehoen is een unieke en smakelijke keuze voor elke liefhebber van kip. Dit bijzondere ras staat bekend om zijn rijke smaak en stevige textuur. Het is niet zomaar een kip, maar een culinair avontuur dat je niet wilt missen. Van de boerderij tot op je bord, oranjehoen biedt tal van voordelen. Het vlees is vol […]
