Tag: bavette bbq rub

Bavette op de Kamado: Recepten, Tips & Technieken

Bent u op zoek naar een heerlijk gerecht om te bereiden op uw kamado? Ontdek hoe u sappige en smaakvolle bavette perfect kunt grillen. Leer de beste technieken en tips om deze populaire vleessoort tot in de perfectie te bereiden. Met onze eenvoudige stap-voor-stap instructies kunt u binnenkort genieten van een verrukkelijke maaltijd met vrienden […]

Bavette, vanglap, vinkelap of halve maan

Bavette bbq Bavette, vanglap, vinkelap of halve maan of ook wel flank steak genoemd. Het is een een mager stuk rundvlees wat uit de buik wordt gesneden. Het is een dikke lap vlees in de vang/buik van het rund. Het vlees kenmerkt zich doordat het een grove structuur heeft welke lang van draad is. Vroeger […]